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       雞腿

       雞腿就是雞的腳到腿的部位，雞腿的肉質(zhì)相比與其它部位的肉要更加的緊致一些，雞腿可以說是雞身上營養(yǎng)價(jià)值最為豐富的部位，而且也是大家都比較喜歡的部位，用雞腿可以做成各類美食，口感是非常鮮美的，而且含有的各類營養(yǎng)素也極為豐盛，所以雞腿絕對是既美味又營養(yǎng)的部位。

       雞腿的營養(yǎng)分析

       在雞腿肉中含有的營養(yǎng)素確實(shí)是很豐富的，尤其是其中含有的微量元素比較多，其中含有的鐵元素是最高的，含鐵量之高超越了其它的部位，所以吃雞腿來為身體補(bǔ)鐵絕對是非常可靠的，除了鐵元素的含量很高以外，在雞腿中也含有很多的蛋白質(zhì)和很多的脂肪成分，吃雞腿來補(bǔ)營養(yǎng)確實(shí)很有效果。