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         米粉有營養(yǎng)。米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維以及多種微量元素。

         一、蛋白質(zhì)：米粉含有較為高的蛋白質(zhì)，都知道蛋白質(zhì)是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，生命的任何活動都需要蛋白質(zhì)的參與，所以蛋白質(zhì)是人體不可缺少的一種能源物質(zhì)。

         二、碳水化合物：每一百的米粉中含有大約八十五克的碳水化合物，可以直接分解為人體供能。所以當(dāng)感覺到饑餓、乏力的時候。吃一碗米粉，可以迅速補充體力、解除饑餓感。

         三、膳食纖維：米粉可以為人體提供膳食纖維。

         四、微量元素：米粉中含有多種微量元素，米粉中的銅元素含量較多，而銅元素是人體不可缺少的一種營養(yǎng)元素。

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